用微波炉制作出美味的蛋糕
下面是重头戏——蛋糕的做法： 材料： 面粉一碗，泡打粉一勺（超市就有卖应该不到一块钱一大袋），鸡蛋4只，牛奶大半袋（不要太多不然不够稠还要加面粉），白糖大约一二两就是80到100克吧， 油少许 步骤： 1.面粉和泡打粉混合好。 2.蛋黄和蛋白用两个稍大的容器分开，蛋黄、牛奶、约40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。 ...

用微波炉怎么做饼干和面包
用微波炉可以做面包，只要你的微波炉可以达到200度以上，即具有带烧烤性能的。方法是： 原料是：1取一些面粉过筛，再取等量的奶粉，少量白糖，一点盐。酵母， 2鸡蛋一个。 做法：1把材料1全部放在一起用水混和后发酵。当第一次发酵后把它掀面后再按下继续第二次发酵。当第二次发好后也同样掀面后待第三次发酵。 2确认三 ...


用微波炉制作蛋糕的简单方法
用微波炉制作蛋糕的简单方法 介绍一种简单制作蛋糕的方法，无需泡打粉和打蛋器。绝对符合老人、小孩的胃肠需求。（我忘记从何转载的，大家试试看）。 方法如下：原料：面粉：25g 鸡蛋1枚 白糖：20g 牛奶（或橙汁）：20mL 用品：筷子2幅、勺子1个、微波炉专用碗、较大的容器2个 制作过程：1、先用餐巾纸把两个碗里的水和 ...

用微波炉制作蛋糕方法
材料：蛋糕自发粉 60g鸡蛋 3只泡打粉 （baking powder） 3g牛奶 50ml白糖 60g盐 2g色拉油15-20ml香草精数滴，可改善蛋腥味，没有也可不用。柠檬汁数滴，如没有柠檬，可用白醋或塔塔粉。 要注意：鸡蛋和牛奶不能用刚从冰箱里取出的，至少要放到室温。鸡蛋越新鲜，发泡力越强。蛋糕自发粉是一种予拌蛋糕专用的低筋粉，约 ...

用微波炉制作蛋糕，基本成功，yeath!
自从看了邻居MM快乐的心在论坛上发表成功制作蛋糕的贴子，心里痒痒的，非常想尝试。在工具还没准备齐全的情况下便动手了，嘿嘿。偶不想买烤箱，想充分利用微波炉的烧烤功能。第一次制作时，由于没有打蛋器，手打蛋清没有打发，蛋糕烤成烤饼，不过味道超好。第二次蛋糕虽然发起来了，可是表面有点糊，下面还没熟，于是 ...

[转] ...微波炉制作蛋糕.(简单、方便)
★..需要准备的材料: ① 面粉 ８０ｇ ② 鸡蛋 ４只 ③ 牛奶 ６０ｍｌ（可以多加点） ④ 白糖８０ｇ ⑤ 油（少许） ⑥泡打粉（就是哮母啦，超市有买） 首先：把蛋黄和蛋白分开。面粉和５ｇ的泡打粉混合好。 然后：将蛋黄、牛奶、４０ｇ的白糖，少许油混合，搅拌均匀。 将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下 ...

微波炉制作蛋糕
最近在家尝试了一下微波炉制作蛋糕，个人感觉比电饭煲做蛋糕要方便、清洁、美味得多。全程都有照片记录，跟大家分享一下。2分钟就熟了哦~~ 来看看我们的装备： 微波炉专用的蛋糕粉鸡蛋，原则上一小包蛋糕粉（50g）搭配一个鸡蛋微波炉适用的小锅子，相当于蛋糕模子，有盖子的容器更好一些，有利于保持蛋糕内部的水份 ...

微波炉制作蛋糕（图解）
微波炉制作蛋糕（图解）准备的材料： 面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀[img]http://bbs12.netease.com/lady/upimage/200410/1098328809.jpg[/img]将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅 ...