留给你想象--迷你水果慕丝蛋糕
今天是某人农历生日,生日快乐哈!寿星说不爱吃生日蛋糕这种甜腻的东西,叫我做个小的意思一下就行了于是我开动脑筋,找了个小饭盒做为模子由于饭盒不是活底的,所以就不能做镜面了,以免倒扣出来镜面会碎设计了这个简单的水果蓝莓慕丝,有水果比较爽口啊在自己的想象中,出来的效果应该不错滴~~蛋糕是昨天下午做的,想 ...
胖星儿家晚餐实况7之奶油水果蛋糕--大餐后的甜点
昨日胖星儿家晚餐实况:大餐后甜点——奶油水果蛋糕 吃下那一口松软的奶油蛋糕,或者更准确地说吃下那一口轻柔得若有若无但是却浓郁得入人心脾的奶油,会让人发自肺腑得感受到生活的甜美。 刚刚收到的消息:克拉博客最新更新:克拉101天的大片http://blog.sina.com.cn/s/blog_593828a50100bv1z.html 对于我们这个年代 ...
賈咪廚房-隨性水果蛋糕
剛從學校畢業的那一陣子烤了好多個蛋糕,自己吃或送人都做的很開心,健康又可以改變各種不同的口味 這麼多年沒烤了都生疏了,還得實驗幾次才算成功 蛋糕的食譜其實是來自優質健康西點的蔬果麵包,不過原食譜用的是胡瓜和胡蘿蔔絲,且蔬菜油用了3/4杯 我把蔬菜換成了水果蘋果和柳橙或香蕉,油和糖量減少,做出來的效果也 ...
周末的尝试 心型面包and法式水果蛋糕
今天MSN的签名变成了韩剧=海洛因。自己明知道这个韩剧的危害,但是忍不住啊。这次着迷的是《巴黎恋人》,如同十年前开始迷恋的《爱情是什么》,接着的《看了又看》,《我是金三顺》……一样。其实韩剧基本都是些家长里短的泡沫,但是由于其语言非常生活化,所以很是喜欢。喜欢烘焙也是因为看了《我是金三顺》,估计很多 ...
受潮的水果蛋糕~"~
在頂好買了兩個水果蛋糕,不知道是不是我冰箱的問題隔天要吃的時候,都有受潮的現象 =3=用塑膠紙包緊緊的「日式水果捲」拆開花了一些工夫時間裡面捲了好幾種不同顏色的果肉,視覺感不錯XD可能是包裝的關係,讓整個蛋糕冷藏不平均上面沒用包裝紙覆蓋的海綿蛋糕變非常"堅靭",鐵叉子都沒辦法貫穿 = ="中間和內餡有接觸的 ...
水果蛋糕
入秋了,大家都在贴秋膘,我也来凑个热闹。 中餐我就不现了,平时也没什么机会做,手艺太差,就做个简单点儿的蛋糕吧——磅蛋糕,等比例的油、蛋、糖和粉放在一起,难度系数相对较低,热量相对较高,保存期也比较长,很适合象我这样不愿活动,就喜欢坐着长肉的人。 我平时经常做磅蛋糕,高热量的东西通常会给 ...
水果層層蛋糕(转载)希望大家有用.只做参考用
|█|▍水果層層蛋糕~?||█| Trifle象布丁一樣是英國聖誕節的傳統甜品通常由水果蛋糕或是餅乾custard奶油一層一層做成"layer"就是Trifle的最大特點此外用甜酒淋泡過的蛋糕或是手指餅也是Trifle的獨特之處. 說起來Trifle不知如何翻譯更確切"層層蛋糕"只是意譯按英語的意思Trifle也是"瑣事"的意思不知這個叫法的由來 ...
为老爸祝寿--水果蛋糕
自从自己做蛋糕已经快1年的时间了,去年老爸生日我还没敢尝试裱花蛋糕,经过这一年的努力,今年老爸的生日终于可以自己来做蛋糕了…… 裱花用水果遮丑已经驾轻就熟了,但是写字还是有些难度,但是还是想给老爸做个带‘寿’字的蛋糕,今年是老爸的本命年,虽然72岁不算是高龄,但我也希望老爸可以长命百岁,所以这 ...